早稲田 汐見で 主人の誕生会

2月は　主人のお誕生月間　　

６８歳になりました

当日は　家ご飯でしたが

　いつもより少しよそ行きのお夕飯を作り

お外では　いつものお蕎麦屋さん

家族皆が　ファン　大好きなお店です

年越し蕎麦を頂いた帰りに　予約を入れておきました

なんかね　訪問後２？３？か月以内の予約を入れると

次回　少し割引があるとのこともあってね

今年初の　筍
早掘りたけのこは
ほくほくして美味しいです

蕪とちぢみ法蓮草の湯葉餡掛け

家でも　真似して　様々な具材に餡をかけますが
寒い季節は　本当に温まりますよね


こちらならではの柔い蕎麦がきは
母の大好物です
季節ごとのお出汁が　楽しみの逸品


天然真鯛　鰹　
秋田県からの直送のホッコク赤海老はお初です



寒鰤の　橙みぞれ餡
レッドペッパーが　いいアクセントでした



生毛蟹と　塩水雲丹は手巻き寿司で
毛蟹好きで　折角の手巻き寿司ですが
内緒で　ばらして頂いて・・・


天婦羅に　〆のお蕎麦は　せいろをチョイス




楽しみのひとつ　大好きなデザートです



こちらでは　国産を　応援されており
私のこの日のワインは蔵王のワイン
息子は　日本酒を楽しんでいます