果実の福 夏越晩柑

日本橋三越のデパ地下で　珍しい食と出会いました

夏越晩柑
老松ではなく　祇をん　にきぎ
お初です


こちらも　果汁を寒天で固めています
老松より　プルンプルンと緩い感じ
甘さ控えめ　ほんの少し柑橘類独特の苦みも感じられ
こちらも美味しかったです

湿度もある暑い夏
冷えた寒天デザートが　涼をよびます