世の中には知らない物事がいっぱい
美味しい品のこちらもそのひとつでした
やまりの栗蒸し羊羹
フォローさせて頂いているブログで
お母様のご好物の品と伺い
我が母と 美味しそうね と 拝見しておりました
後からググると
高島屋さんのオンラインにも 期日限定で上がっているようでしたが
10月頭に やまりさんのサイトから お取り寄せをし
昨日 漸く 手に致しました

2本入りですが
栗蒸し羊羹よね?というほど ずっしりです


この日は 母のリハビリデー
しっかり運動後の
しっかり昼食後のおやつにも関わらず
4分の1を 笑顔で頂いており
こちらも嬉しくなりました
(リハビリへ外出の為の身支度後も
少し用をして戻ると 肌寒くなってきたこともあり
幾枚も着替えをし 洋服が沢山散乱していたので
内心 ムッとしていた私
)
いつもより大きめに切り分けると
その重さの所以が分かります
餡より さぞや固めるのが大変でしょうと思うほどの
栗三昧です

茨城 岩間の栗に 吉野本葛 栗蜜に 自家製餡を使用した
栗蒸し羊羹
栗が美味しい
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